ดร.ศักดิ์อนันต์ อนันตสุข ผู้อำนวยการโรงเรียนวิทยาศาสตร์จุฬาภรณราชวิทยาลัย บุรีรัมย์ สรุปความรู้จากการศึกษาดูงานที่ Kaikorai Valley College (KVC) ต้นแบบ Urban Farm เมือง Dunedin ประเทศนิวซีแลนด์ ดังนี้
Kaikorai Valley College (KVC) เป็นโรงเรียนสหศึกษา ห่างจากตัวเมือง Dunedin ราว 15 นาที ก่อตั้งในปี ค.ศ. 1958 เปิดรับนักเรียนต้ังแต่ระดับ Year 7-13 (นักเรียนราว 500 คน)
ผู้อำนวยการโรงเรียนและคณะ ต้อนรับคณะเรา ด้วยการแสดงแบบชนพื้นเมือง เมารี และร่วมให้ข้อมูล โรงเรียนมีวิชาให้เลือกหลากหลายท้ังด้าน Visual Arts, Technology, Digital Technology และมีฟาร์ม เป็นของโรงเรียนให้นักเรียนได้ศึกษาการจัดการและเรียนรู้ระบบนิเวศวิทยา ซึ่งคณะได้ร่วมเรียนรู้และทำกิจกรรมในฟาร์มนี้ด้วย
โรงเรียนมีโปรแกรม Young Enterprise Scheme (YES) ที่ให้ นักเรียนได้ทดลองวางแผนในการทำธุรกิจและการตลาด โดยนักเรียนได้ เข้าร่วมการแข่งขันและชนะรางวัล Otago Regional Business Excellence 3 คร้ังติดต่อกัน จากการสร้างพลังงานรีไซเคิล พลังงานทดแทน และการสร้างรังผึ้งจากวัสดุไม้ในท้องถิ่น และยังมีผลิตภัณฑ์จากผึ้งจำหน่ายและมอบเป็นของที่ระลึก
นอกจากนี้ โรงเรียนหลักสูตรแลกเปลี่ยนกับนักเรียนต่างชาติในหลายรูปแบบ เรามีโอกาสได้พบและสอบถามนักเรียนไทย จากโรงเรียนนานาชาติ ประเทศไทย 2 คน (Year12, Year13) ที่มาเรียนและตั้งใจจะศึกษาต่อที่นิวซีแลนด์
รายละเอียดเพิ่มเติม >> [https://www.kvcollege.co.nz/academic/departments/urban-farm/]